Kako napraviti kuhanu teleću glavu, potrebne sastojke i postupak pripreme, od kuhanja mesa do dodavanja rajčice, za posluživanje na narezanom tostiranom kruhu. Sastojci za 4 osobe- Dijelovi glave...

Kako kuhati goveđe odreske začinjene graševinom dobivenim susretom gina, papra i flambé soli u tavi s maslacem, koju treba sipati neposredno prije posluživanja još vruće. Sastojci za 4 porcije- 40...

Vodič za recept za kuhanje tikvica punjenih mesom, opis postupka pripreme s vremenima za optimalno kuhanje u pećnici. Sastojci za 4 porcije- 50 gr. od parmezana - 1 češanj češnjaka - timijan -...

Kako kuhati mesnu štrucu, recept s goveđom kašom i umakom, svim sastojcima i načinima pripreme s vremenom kuhanja. Sastojci za 4 osobe- 400 gr mljevene goveđe pulpe - 1 kriška kruha - mlijeko - 2...

Kako kuhati dobru piletinu sa zelenim maslinama, recept sa svim potrebnim sastojcima, način pripreme i vrijeme kuhanja u tavi. Sastojci 4 osobe- piletina težine oko 1 kg. - 1 luk - 1 rebra od...

Kako se prave svinjski kotleti, recept za kuhanje u tavi i umak s vrhnjem i lukom, postupak pripreme i kuhanja. Sastojci za 4 porcije- 1 čaša lučkog vina - 1 žličica brašna - 25 cl vrhnja - 4...

Kako kuhati teleću teletinu u bijelom vinu, recept kuhani u mesnom juhu koja među sastojcima sadrži slaninu i slaninu, idealno jelo koje treba predstaviti u važnim prilikama. Sastojci za 6 osoba- 1...

Kako kuhati sadnicu od divljači u pećnici, recept s umakom od brusnica, dobivenim pravljenjem aromatičnog mljevenog mesa, uključujući borovnicu i lovorov list, za aromu mesa koje se kuha u foliji. ...

Kako kuhati polentu s rosticcianom i kobasicom u tavi, recept s lukom Colonnata s ružmarinom i paradajz pireom, vrijeme kuhanja. Sastojci za 4 porcije- 1 luk - 2 češnja češnjaka - 2 grančice...

Kako napraviti zamorčiće punjene tartufima, recept za pečenje u pećnici s naznačenim optimalnim vremenima kuhanja, prskanje otopine na bazi konjaka u posljednjoj fazi kuhanja. Sastojci za 4 osobe-...