Kako napraviti punjena jaja koja će se poslužiti kao predjelo, recept s majonezom, inćuni i kaparima, priprema nadjeva i ukrasa prije posluživanja.
Sastojci za 8 osoba
- 8 kuhanih jaja
- 8 žličica majoneze
- 2 žličice nasjeckanog peršina
- 2 žličice paste od inćuna
- 1 inćuna u ulju
- kapari po ukusu
- sol
Kako napraviti i ukrasiti punjena jaja
Izvadite ljusku iz ljuštenih tvrdo kuhanih jaja i nježno izvadite žumanjke, a zatim pomiješajte 5/6 žličica majoneze, žumanjke, pastu inćuna, kapre, sjeckani peršin, malo soli ako je potrebno u posudi.
Ovom smjesom ponovo napunite jaja i ukrasite ih preostalim majonezom, malim komadićima inćuna i lišćem peršina.
