Kako napraviti rusku salatu, bakin recept na temelju povrća i tekuće vrhnja, s konačnim ukrasom kuhanih jaja izrezanih na tanke kriške.
Sastojci za 4 osobe
- 150 g zelenog graha
- 2 mrkve
- 4 krumpira srednje veličine
- 4 lista blitva
- 2 rebra celera
- 150 g kuhanog graška
- sok od pola limuna
- 2 dl tekuće vrhnja za kuhanje
- 2 žlice dobro iscijeđenog kiselog kapre
- sol
Preporučena čitanja- Kremni oblozi s artičokama: kiseli recept, sastojci tijesta
- Francuski predjelo s povrćem
- Kanapi s filetama inćuna
- Pileća salata sa celerom i majonezom
- Losos kanape i kajgana
- 2 narezana tvrdo kuhana jaja
Kako pripremiti rusku salatu po bakinom receptu
Razno povrće skuhajte, pažljivo ih ocijedite i narežite na sitne komade.
Stavite ih u zdjelu za salatu s graškom, kiselim kaparima, sokom pola limuna, prstohvatom soli i tekućom kremom.
Sve lagano okrenite i na vrh stavite narezana tvrdo kuhana jaja kao ukras.
