Kako kuhati pečenog zeca u pećnici, jednostavan recept koji uključuje uparivanje s krumpirom i ukupno vrijeme pripreme manje od sat vremena, uključujući kuhanje u pećnici.
Sastojci 6 ljudi
- 1 češanj češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- zec težak oko 1 kg.
- pola čaše ulja
- sol i papar
- 5 srednjih krumpira
Priprema pečenog zeca u pećnici
Operite, osušite i izrezujte zeca na komade, dodajte sol i papar.
Stavite u tavu s pola čaše maslinovog ulja, češnjaka i ružmarina.
Pecite na umjerenoj temperaturi oko 40 minuta, često okrećući.
Za recept kunića u pećnici, prilog je koji najbolje odgovara pečenom krumpiru, kuhanom u istoj tavi kako biste bolje izmiješali sve okuse.