Kako se prave vruće kanape gorgonzole, recept s kuhanom šunkom da posluži kao predjelo, potrebni sastojci i vodič za pripremu s detaljnim postupkom.

Sastojci za 4 osobe

- 8 kriški pan carréa

- 50 g začinjene gorgonzole

- 30 g maslaca na sobnoj temperaturi

- 40 g kuhane šunke bez masnoće izrezane na trakice

- prstohvat paprike

Priprema vruće kanape gorgonzole i šunke

U posudi izgnječite gorgonzolu vilicom, a zatim dodajte dvadeset grama maslaca na sitne komade, dva sastojka dobro promiješajte dok ne dobijete kremastu i homogenu smjesu.

Izvadite koru iz kruha i podijelite kriške na četiri pravokutnika.

Lagano maslac s ostatkom maslaca i tost u tavi u pećnici.

Prave pravokutnike rasporedite smjesom na bazi gorgonzole i pospite paprikom.

Zatim rasporedite trakice kuhane šunke po površini.

Preporučena čitanja

• Kremni oblozi s artičokama: kiseli recept, sastojci tijesta
• Francuski predjelo s povrćem
• Kanapi s filetama inćuna
• Pileća salata sa celerom i majonezom
• Losos kanape i kajgana

Stavite u pećnicu na 230 ° C i kuhajte 5 minuta prije posluživanja.