Kako napraviti salatu od krastavaca, recept koji treba pripremiti brzo s preljevom na bazi ekstra djevičanskog maslinovog ulja, octa, peršina, soli i papra.
Sastojci za 4 osobe
- 4 svježa krastavca
- 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice octa
- 1 žlica sitno sjeckanog peršina
- sol i papar
Kako pripremiti salatu od krastavaca
Ogulite krastavce, prepolovite ih na pola i uklonite sjemenke, a zatim ih narežite na tanke trakice.
Pripremite pripremljene krastavce u malu zdjelu salate, a zatim stavite u hladnjak na oko pola sata, prekrivenu tanjurom.
Kad služite salatu, u zdjeli pobijedite ulje, ocat, sol, prstohvat svježe mljevene paprike i peršin, a zatim dodajte krastavce tako da ih pažljivo promiješate.
