Kako napraviti smeđi vosak, recept za umak pogodan za začinjavanje raznih vrsta hrane, a karakterizira ga lijepa zlatna boja lješnjaka koja pridonosi tome da bude još ukusnija.
Sastojci za 250 g rumenila
- 150 g brašna
- 125 g maslaca
Priprema umaka od smeđeg okusa
Prosijte brašno, a zatim maslac stavite u malu tavu s debelim dnom.
Složite tavu na tihoj vatri i rastopite maslac, a zatim dodajte brašno u jednoj tavi.
Nastavljajući miješati drvenom žlicom, pustite da se umak od voska kuha oko 25 minuta, čekajući da umak poprimi diskretnu zlatnu boju lješnjaka.