Kako kuhati grah cannellini u tavi, brzi recept s rajčicom, potrebnim sastojcima i proces pripreme uključujući vrijeme kuhanja.
Sastojci za 4 osobe
- sušeni grah cannellini gr. 400
- zrela ili oguljena rajčica gr. 400
- 4 češnja češnjaka
- Kadulja
- Maslinovo ulje
- Sol i papar
Kako kuhati grah cannellini u tavi
Grah kuhajte na laganoj vatri oko 2 sata i pustite da se ohladi u vodi za kuhanje.
U tavi usitnite usitnjeni ai i nekoliko listova kadulje u 8 žlica ulja.
Prije nego češnjak poprimi boju, dodajte ocijeđeni i još topao grah.
Posolite, popaprite i kuhajte nekoliko minuta.
Preporučena čitanja- Peršin artičoke s češnjakom
- Sjeckani kupus s kobasicama i maslinama
- Kafar i inćuni umak s maslinama
- Prženi krumpir s rajčicom
- Recept za seosku salatu s salatama i inćunama
Na kraju dodajte oguljenu i sjemenku rajčice i kuhajte polako oko pola sata, okrećući se drvenom žlicom.
Na kraju će grah morati biti gust, ali ne i nezaslađen.
