Kako napraviti lisnato tijesto s kremom, receptom koji detaljno opisuje postupak pripreme za koji je potreban minimalan broj sastojaka.
Sastojci za 4 porcije
- 2 pakiranja gotovog lisnatog tijesta - 460 g cca. -
- 250 g cca. od vrhnja
- 250 g svježeg vrhnja za šlag
- šećer od glazure
Priprema lisnatog tijesta s kremom
Uzmite disk lisnatog tijesta i navlažite njegovu površinu.
Na vrh stavite drugi disk lisnatog tijesta i izrežite 6 kriški tjestenine.
Na svakom segmentu izrezati trokut nožem.
Uzmite posudu za pećnicu i obložite je pergamentnim papirom, a zatim raširite klinove i pecite ih u vrućoj pećnici na 200 ° C oko 20 minuta.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade.
Umutite vrhnje, dodajte šećer od glazure i dodajte vrhnje, lagano miješajući od vrha do dna i obrnuto, da se krema ne rastopi.
Preporučena čitanja- San Giuseppe palačinke sa grožđicama
- Jednostavan i brz klasični recept za pita od jabuka
- Charlotte s mousseom od tamne čokolade
- Džem od malina pekmez s bademima, lješnjacima i pinjolama
- Torta s brašnom od kestena, pinjolama i grožđicama
Uklonite prethodno ugravirani trokut sa svake kriške tijesta i dodajte vrhnje.
Pokrijte kriške lisnatog tijesta trokutom tjestenine.
