Postupak kuhanja graška s kuhanim uljem u tavi, jednostavan za napraviti recept, aromatiziran slaninom i lukom, aromatiziran metvicom i lagano zasladiti.
Sastojci za 4 porcije
- nekoliko listova metvice
- 50 gr. slanine
- maslinovo ulje
- kilo i pol graška
- 1 luk
- pola žličice šećera
- sol i papar
Kako pripremiti grašak u tavi s uljem
Grašak stavite u tavu zajedno s uljem, luk izrezan na kriške, pola žličice šećera, nekoliko listova metvice i čaša vode.
Kuhajte na tavi bez poklopca, često miješajući i ostavite da se voda povuče.
Ovaj se recept također može napraviti tako što ćete luk namazati slaninom i zatim nastaviti na isti način.