Kako kuhati recept omleta od sira s kuhanom šunkom i fontinom sira, nekoliko potrebnih sastojaka s opisom jednostavne pripreme i kuhanja u tavi 15 minuta.

Sastojci za 4 osobe

- 8 kriški kuhane šunke

- 8 kriški fontina

- 8 jaja

- 4 žlice mljevenog parmezana

- 4 kašike mlijeka

- maslac

- sol i papar

priprema

Da biste pripremili omlet, započnite s jajima u zdjeli, dodajući sol i papar, sir i mlijeko, a zatim vilicom nekoliko trenutaka tukli zajedno.

Zagrijte gumicu maslaca u neprljavoj tavi širine oko 24 cm. pa ulijte četvrtinu smjese od jaja, kuhajte nekoliko minuta, čekajući da se zgusne.

Na vrh stavite 2 kriške kuhane šunke i 2 sira, a zatim omlet preklopite na sebe, nastavljajući kuhati još minutu.

Preporučena čitanja

• Pržena jaja: recept u tavi na prirodan način
• Mljeveni jaje sir i orasi
• Jaja s gljivama s umakom od rajčice
• Jaja s krem ​​bijelim šparogama
• Jaja s graškom i slaninom: jednostavan recept s fontinom

Slijedeći isti postupak, pripremite još 3 omlete s ostatkom smjese i sastojaka.

Poslužite uz prilog od kuhanog povrća ili uz svježu sezonsku salatu.