Recept za kuhanje omlete od krumpira i jaja, brza metoda pripreme, od rezanja krumpira do tuče jaja, pa sve do kuhanja u tavi.
Sastojci za 4 porcije
- maslinovo ulje
- 4 krumpira
- 6 jaja
- sol
Priprema omlete od krumpira i jaja
Kuhajte krumpir izrezan na sitne komade u tavi, s malo maslinovog ulja, soli i papra.
Kad su krumpir kuhani, dobro ih ocijedite od ulja stavljajući ih u drugar.
Nakon što vratite krumpir natrag u tavu, dodajte tučena jaja sa prstohvatom soli i dobro ih kuhajte s obje strane.