Kako napraviti umak od hrena sa vrhnjem, senfom, bijelim ocatom, krušnim mrvicama, šećerom od glazure, Worcester umakom, soli. Ovaj umak obično prati jela sa roštilja i pečenku.
Sastojci za 4-6 osoba
- 200 g svježeg vrhnja
- 50 g hrena
- 1 žličica engleskog senfa u prahu
- 2 žličice bijelog octa
- 3 žlice krušnih mrvica
- 1/2 žličice šećera od glazure
- 10 kapi Worcester umaka
- sol
Kako pripremiti umak od hrena od hrena
Operite i ostružite hren, naribajte ga i stavite u zdjelu, dodajte naribani kruh, senf i ocat.
Sve promiješajte i postepeno dodajte vrhnje, šećer, Worcester umak i prstohvat soli.
Preporučena čitanja- Recept za ragu s govedinom i kobasicama
- Crtani riba: recept za juhu s ograničenom količinom
- Mesni ragu sa miješanim mesom
- Umak Aurora s bešamelom
- Umak od hrena od vrhnja
Dobro promiješajte i poslužite.
