Kako kuhati kobasice u salati, jednostavan recept obogaćen krastavcima i peršinom za lagano drugo jelo koje se priprema brzo.
Sastojci za 4 osobe
- 8 frankfurtera
- 2 velika kisela krastavca
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica octa
- pola žlice nasjeckanog peršina
Priprema kobasica u salati
Prokuhajte 5 cm vode u tavi srednje veličine, a zatim uronite krumpir i nastavite kuhati 1 minutu, nakon što ih ocijedite i ogulite od kože koja ih obavija.
Kobasice narežite na blago obložene kriške, na način salame debljine oko 3 milimetra postupite na isti način s krastavcima.
Na kraju sve sastojke skupite u zdjeli za salatu i poslužite nakon što se dobro promiješa.
