Kako napraviti narezanu dinje, recept koji među potrebnim sastojcima uključuje kuhanu šunku i ementalac, kao i majonezu i limunov sok s prstohvatom paprike.
Sastojci za 4 osobe
- 2 male čvrste i zrele okrugle dinje
- 70 g emmentala izrezano na jednu krišku
- 100 g kuhanog pršuta u jednoj kriški
- 3 žlice majoneze u staklenki
- nekoliko kapi limunovog soka
- prstohvat paprike
- sol
Priprema narezanog limuna
Prerežite dinje na pola vodoravno.
Uklonite sjemenke i filamente i uz pomoć oštrog noža izvadite pulpu, tako da ćete od svake dinje dobiti dvije šalice da odrežite kraj kapica kako biste ih mogli poslužiti na tanjuru. Stavite ih u hladnjak.
Izrežite pulpu dinja, šunke i sira na male kocke.
Preporučena čitanja- Kremni oblozi s artičokama: kiseli recept, sastojci tijesta
- Francuski predjelo s povrćem
- Kanapi s filetama inćuna
- Pileća salata sa celerom i majonezom
- Losos kanape i kajgana
U maloj posudi za salatu vilicom pobijte majonezu, da bi se omekšala dodavanjem nekoliko kapi limuna, paprike i prstohvat soli.
Dodajte sve narezane sastojke, a zatim pažljivo preokrenite žlicom, prije nego što napunite čašice dinje, koje ćete staviti na tanjur za posluživanje koji će poslužiti na stolu.
