Kako napraviti kolač od mrkve s kokosovim brašnom i 00 bijelog brašna, recept koji uključuje dodavanje komadića kokosove čokolade da se miješaju u ukusno tijesto.
Sastojci za 4 osobe
- 200 g bijelog brašna "00"
- 100 g kokosovog brašna
- 150 g mrkve
- 150 g šećera
- 3 jaja
- 100 g kokosove čokolade
- 50 ml sjemenskog ulja
- 50 ml mlijeka
- 1 vrećica vanilina
- 1/2 vrećice kvasca
Preporučena čitanja- San Giuseppe palačinke sa grožđicama
- Jednostavan i brz klasični recept za pita od jabuka
- Charlotte s mousseom od tamne čokolade
- Džem od malina pekmez s bademima, lješnjacima i pinjolama
- Torta s brašnom od kestena, pinjolama i grožđicama
Kako pripremiti kolač od mrkve s kokosovim brašnom
Ogulite, operite mrkvu i nasjeckajte.
U zdjelu stavite jaja, dva brašna, šećer, ulje, mlijeko, vanilin, kvas i nasjeckanu mrkvu.
Sve sastojke dobro izmiješajte i smjesu prebacite u otvarač za otvaranje kolača.
Kokosovu čokoladu narežite na male kockice i umočite ih u smjesu drvenom žlicom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C 30 minuta.
Nakon što izvadite iz pećnice, ostavite da se ohladi, izvadite tortu iz tave i pospite šećerom od glazure.
