Kako pripremiti kanape od jaja od buče i maslaca, recept s malim komadićima papra i limuna koje ćete slagati naizmjenično kao ukras.

Sastojci za 4 porcije

- oko 60 srna crne bundeve

- oko 60 srna crvene bundeve

- pan carrè ili filoncino kruh iz kanapea

- oko 60 maslaca

- 1 zeleni limun

- pola oguljene crvene paprike

Priprema kanape s jajima od buče i maslaca

Uzmite pan carrè ili posebni kruh za kanape i podijelite ga u četiri jednaka kvadrata ili dva trokuta u prvom slučaju, narezana na drugu hipotezu.

Počnite namazati maslac, izvađen iz frižidera 30 minuta prije nego što omekša, što olakšava namaz po kanapima.

Rasporedite ikre kvržice na svaku kanape naizmjenično u bojama, tj. Kanape s crvenom srnom bundeve i jedan s crnom iglavom kvržicom, kako biste stvorili bolji vizualni utjecaj kada ih položite na pladanj za posluživanje.

Dio crnih jaja ukrasite trokutom crvene paprike, a dio crvenih jaja trokutom zelenog limuna.