Kako pripremiti kanape za aperitiv s pan carréom, recept za izradu s ne previše zrelom rajčicom, svježim hrenom, majonezom, zelenom listom, uljem, soli i paprom među potrebnim sastojcima.
Sastojci za 4 osobe
- 1 velika rajčica koja je čvrsta i nije prezrela
- pola žličice svježe naribanog hrena
- 4 kriške pan carréa
- 2 žlice majoneze
- 1 žlica ulja
- 8 listova salate, opranih i osušenih
- sol i papar
Priprema kanapea za aperitiv
Uklonite koricu s kriške pan carréa i svaku krišku podijelite na dvije, tako da dobijete dva trokuta, a zatim na njih rasporedite sloj majoneze.
Rajčicu operite i osušite, izvadite sjemenke i narežite je na tanke kriške.
Rasporedite kriške rajčice na kriške pan carréa.
Preporučena čitanja- Kremni oblozi s artičokama: kiseli recept, sastojci tijesta
- Francuski predjelo s povrćem
- Kanapi s filetama inćuna
- Pileća salata sa celerom i majonezom
- Losos kanape i kajgana
Začinite ih prstohvatom soli i papra, naribanim hrenom i kapljicom ulja.
Listove salate rasporedite na pladanj i na vrh stavite kanape.