Kako napraviti crne masline u pećnici, recept za predjelo za izradu u pećnici, brz i jednostavan postupak pripreme s jednim sastojkom i solju.
Sastojci za 12 osoba
- 1 kg svježih crnih maslina
- sol
Priprema crnih maslina u pećnici
S malim šiljastim nožem napravite tri ili četiri okomita rezova u celulozu maslina i stavite ih u veliku zdjelu napunjenu hladnom vodom, gdje ih možete ostaviti deset dana, vodeći računa da vodu zamijenite tri puta dnevno, kako biste kako bi masline izgubile svoj tipično gorak okus.
Masline ocijedite i osušite, a zatim stavite na tavu u pećnicu, pospite solju i ostavite da se osuše u pećnici na niskoj temperaturi, dvadesetak minuta, nakon što ih dekantirate u staklene staklenke i ostavite da se ohlade, prije nego što ih čvrsto zatvorite.
Podijelite "Pečene crne masline: kako ih napraviti"
