Kako napraviti dobru pizzu sa šparogama i tikvicama, recept za pripremu stracchino kao sira, opis postupka pripreme s vremenom pečenja.
Sastojci za 4 osobe
- 150 šparoga već očišćenih
- 8 kriški mrlje
- 200 g stracchino
- 1 paket tijesta za pizzu već raširen
- 2 rajčice
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- čili u prahu
- sol
Priprema šparoga i pizza od pica
Lagano slanu vodu prokuhajte u tavi, dodajte šparoge i kuhajte ih
oko 5 minuta.
Nakon što ih pustite da se ocijede i ohlade, šparoge narežite na pola ili na komade.
Preporučena čitanja- Pizza s pesto i cherry rajčicama
- Margherita pizza s pestom
- Pizza pasquale sir
- Pizzette s bundevom i suhim voćem sa sirom
- Domaća napuljska pizza
Raskinuti rast.
Rajčice operite, osušite i narežite na manje komade.
Razvaljajte tijesto za pizzu na lim za pečenje, preko njega prelijte uljem i premažite crescencom.
Dodajte komadiće rajčice, kriške luka i šparoga, začinite solju i malo čili paprike, kuhajte u prethodno zagrijanoj pećnici na 240 ° C oko 15 minuta