Kako napraviti ražnjiće od šunke s krutom s jabukom umiješanim u jogurt, recept koji treba pripremiti u kratkom vremenu i koji će biti poslužen hladan.
Sastojci za 4 porcije
- 1/2 staklenke jogurta
- 2 zlatne jabuke
- 12 kriški sirove šunke
Priprema narezana šunka i jabuka
Ogulite jabuke, levatorsoli izvadite mnoge cilindre iz pulpe i podijelite ih na duljinu od oko 2-3 centimetra.
Temeljno ih premažite jogurtom.
Na radnu površinu rasporedite kriške šunke, na svaki stavite komad jabuke i narežite kriške na sebe kako bi formirali peciva.
Donesite duge drvene štapove i pripremite nabodava tako što ćete umetnuti nekoliko valjaka preko svakog čačkalice.
Stavite skele na tanjur za posluživanje i držite ih u hladnjaku dok ne budu spremni za posluživanje.
