Kako napraviti slatke košarice od lisnatog tijesta punjene jajolikom aromatiziranim amarettom i posute bademima i smeđim šećerom, recept naranče peći u pećnici.
Sastojci za 4 osobe
- 6 žumanjaka
- 6 žlica granuliranog šećera
- n. 1 naranča
- 6 žlica likera amaretto
- narezani bademi
- smeđi šećer
- 1 paket gotovog lisnatog tijesta
Priprema košarica slatkog lisnatog tijesta
4. Kalupi za puding s lisnatim tijestom.
Stavite ih u pećnicu i kuhajte na 180 ° C otprilike. 15 minuta.
Izvadite kalupe iz pećnice, okrenite košarice naopako i ostavite ih da se ohlade.
Preporučena čitanja- San Giuseppe palačinke sa grožđicama
- Jednostavan i brz klasični recept za pita od jabuka
- Charlotte s mousseom od tamne čokolade
- Džem od malina pekmez s bademima, lješnjacima i pinjolama
- Torta s brašnom od kestena, pinjolama i grožđicama
U maloj tavi umutite žumanjke s granuliranim šećerom, koricom naranče i likerom amaretto.
Skuhajte jaje na vodenoj kupelji, neprestano miješajući dok se krema ne zgusne.
Košare napunite jajetom, pospite nasjeckanim bademima i smeđim šećerom.
Stavite ih u pećnicu da karameliziraju šećer, rubove košara obložite aluminijskom folijom kako ih ne bi zapalili.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade.
