Kako kuhati punjena tvrdo kuhana jaja bez tune, recept uključuje među sastojcima potrebnim za nadjev, kapar i inćune s majonezom, kojima dodajte peršin.
Sastojci za 8 porcija
- 2 žličice nasjeckanog peršina
- 2 žličice paste od inćuna
- 1 inćuna u ulju
- 8 kuhanih jaja
- 8 žličica majoneze
- kapari po ukusu
- sol
Priprema tvrdo kuhanih jaja bez tune
Izvadite ljusku iz ljuštenih tvrdo kuhanih jaja i nježno izvadite žumanjke, a zatim pomiješajte 5/6 žličica majoneze, žumanjke, pastu inćuna, kapre, sjeckani peršin, malo soli ako je potrebno u posudi.
Ovom smjesom ponovo napunite jaja i ukrasite ih preostalim majonezom, sitnim komadićima inćuna i peršinovim lišćem.
