Kako kuhati hobotnicu u tavi s paprikama, recept s malo sastojaka i detaljan opis jednostavnog postupka pripreme.
Sastojci za 4 osobe
- 1 hobotnica težine oko 1 kg
- 3 žute paprike
- 1 limun
- peršin
- sol i papar
Kako pripremiti hobotnicu u tavi s paprikama
Hobotnicu očistite, narežite na sitne komade i kuhajte u tavi.
U međuvremenu, operite, očistite i narežite paprike na male komade.
Kad je voda hobotnice gotovo potpuno isparila, dodajte paprike i nastavite kuhati još četvrt sata, a zatim dodajte sol i svježe mljevenu papriku.
Na kraju kuhanja ulijte limunov sok i u izobilju dodajte nasjeckani peršin.
Hobotnicu poslužite vruću.