Kako napraviti jaja bez kuhanja, recept koji objašnjava kako dobiti klasična jaja bez masnoće i koje je idealno vrijeme za kuhanje u kipućoj vodi bez pucanja i uklanjanja ljuske.
Sastojci za 4 osobe
- 8 svježih jaja čuvanih na sobnoj temperaturi
- sol
Priprema meko kuhanih jaja
U dovoljno velikoj tavi prokuhajte dovoljno vode da u potpunosti prekrije jaja.
Dodajte malo soli da izbjegnete opasnost od pucanja školjke tijekom kuhanja.
Umočite jaja jedno po jedno uz pomoć žlice i kuhajte ih u kipućoj vodi najviše dvije ili tri minute.
Nakon što se skuha, ocijedite i odmah poslužite u odgovarajućim šalicama za jaja.
Svaka večera sama će napraviti mali otvor u gornjem dijelu za popiti jaje ili namočiti male komadiće kruha izrezane u tijesto za hljeb.
