Kako kuhati jaja sa sirom, jednostavan recept koji uključuje dodavanje orahovih koštica za još intenzivniji okus.
Sastojci za jednu osobu
- 2 jaja
- 1 komad emmenthala težak oko 15 gr
- 3 orahove koštice
- 20 gr maslaca
- 2 male žlice maslinovog ulja
- sol
Priprema jaja i oraha
Izrežite sir na kocke po pola centimetra sa svake strane, a zatim prstima nasjeckajte orahove koštice.
Na štednjak stavite tavu s malo ulja ili maslaca i prethodno pretučena jaja skuhajte s malo soli.
Na pola puta kuhanja, nakon otprilike dvije minute, dodajte na kockice prethodno pripremljeni sir i sitne komade dobivene od orahovih koštica.
Kuhanje završite s još dvije minute i ulijte u hladnu posudu da prestanete kuhati prije posluživanja dok je još vruće.
