Kako napraviti pizzu sa svježim srdelama, recept s rajčicom i naribanim parmezanom, uključujući sjemenke komorača među potrebnim sastojcima, napraviti gotove i namazane tjestenine za bržu pripremu.
Sastojci za 2 osobe
- 1 paket već razvučenog tijesta za pizzu ili 350 g zakuhanog tijesta
- 2 zrele rajčice
- 500 g svježih srdela
- 50 g naribanog parmezana
- sjemenke komorača
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol i papar
Priprema pizze s srdelama
Sardine operite, uklonite udubljenja i kosti, odvajajući filete.
Rajčice također operite, osušite i narežite na tanke kriške.
Rasporedite tijesto za pizzu na lim za pečenje, pa na polovicu tijesta stavite riblje filete, a zatim ih pospite naribanim sirom, žlicom sjemenki komorača, soli, papra i kriške rajčice.
Preporučena čitanja- Pizza s pesto i cherry rajčicama
- Margherita pizza s pestom
- Pizza pasquale sir
- Pizzette s bundevom i suhim voćem sa sirom
- Domaća napuljska pizza
Zatvorite tijesto u obliku polumjeseca, površinu premažite uljem prije soljenja.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 240 ° C oko 20 minuta.