Sardinijska pizza s rajčicom i parmezanom


post-title

Kako napraviti pizzu sa svježim srdelama, recept s rajčicom i naribanim parmezanom, uključujući sjemenke komorača među potrebnim sastojcima, napraviti gotove i namazane tjestenine za bržu pripremu.


Sastojci za 2 osobe

- 1 paket već razvučenog tijesta za pizzu ili 350 g zakuhanog tijesta

- 2 zrele rajčice


- 500 g svježih srdela

- 50 g naribanog parmezana

- sjemenke komorača


- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

- sol i papar

Priprema pizze s srdelama

Sardine operite, uklonite udubljenja i kosti, odvajajući filete.


Rajčice također operite, osušite i narežite na tanke kriške.

Rasporedite tijesto za pizzu na lim za pečenje, pa na polovicu tijesta stavite riblje filete, a zatim ih pospite naribanim sirom, žlicom sjemenki komorača, soli, papra i kriške rajčice.

Preporučena čitanja
  • Pizza s pesto i cherry rajčicama
  • Margherita pizza s pestom
  • Pizza pasquale sir
  • Pizzette s bundevom i suhim voćem sa sirom
  • Domaća napuljska pizza

Zatvorite tijesto u obliku polumjeseca, površinu premažite uljem prije soljenja.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 240 ° C oko 20 minuta.

Pica palenta (Svibanj 2024)


Oznake: pizze
Top