Kako napraviti salatu od zelene salate i rotkvice, recept za lagano i ukusno prilog, začinjeno uljem i ocatom, ili uljem i limunom, te žlicom majoneze ili senfa.
Sastojci za 4 osobe
- 1 glava svježe salate
- 2 grozda rotkvica
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica bijelog octa
- sol i papar
Kako pripremiti salatu od salata i rotkvica
Očistite i operite salatu, uklanjajući najtvrđe vanjske listove, a zatim je dobro ocijedite.
Rotkvice očistite i operite, osušite, narežite na tanke kriške i dodajte u salatu.
Otopite sol octa, prelijte preko salate, dodajte ulje i svježe mljevenu papriku, pomiješajte i poslužite na stolu.
