Mesna jela


Kako napraviti limunska pileća prsa s medom

Kako pripremiti izvrsna pileća prsa u umaku od limuna i meda, recept s nasjeckanim šalotkama i vrhnjem za kuhanje u tavi. Sastojci za 4 porcije- 2 šalotke - 3 žlice vrhnja - 2 žličice meda - 20 gr....

Goveđi file sa slaninom i senfom

Kompletan vodič za pripremu goveđeg fileta koji će se kuhati u tavi, recept s umakom od crnog vina s slaninom i senfom. Sastojci za 4 porcije- 1 proljetni luk - lišće kadulje - crno vino - 50 gr...

Teleće kotlete s mlijekom

Kako napraviti teleće kotlete s mlijekom, recept koji se radi u tavi s dodatkom senfa i umaka od šalotke, potrebnim sastojcima i načinima kuhanja. Sastojci za 4 porcije- 2 šalotke - 3 žlice senfa -...

Zlatno prženi zec: prženi toskanski recept

Kako napraviti zlatno prženi zec, toskanski recept bez jaja s malo sastojaka, pripremni postupak koji treba slijediti prije prženja u tavi. Sastojci za 6 osoba- zec težak oko 1 kg - brašno - peršin...

Pileće jetre od piletine s crvenim vinom

Kako napraviti pileće jetre od šampinjonskih gljiva, okupano u suhom crvenom vinu jakog okusa, poput Rosso dell'Oltrepò Pavese, Grignolino del Monteferrato ili Chianti delle Colline Pisane. ...

Mesna kaša u tepsiji

Kako napraviti mesnu štrucu u kasi, recept sa sirovom šunkom koja se kuha u tavi s umakom od rajčice i gljiva ili kuhati u kipućoj vodi, umotavši je prvo u gazu. Sastojci za 6 osoba- 500 g...

Hunterov zec s kaparima

Kako napraviti zečji alla cacciatora s kaparima, recept koji uključuje masline i pulpu rajčice među potrebne sastojke, s detaljnim postupkom pripreme koji uključuje metode kuhanja u tavi. Sastojci...

Punjeni cvjetovi tikvica

Kako pripremiti punjene cvjetove tikvica koje ćete kuhati u tavi, sastojke i različite korake detaljno, kako biste skuhali izvrsno drugo jelo. Sastojci za 4 osobe- 15 cvjetova bundeve - 300 gr....

Sušene svinjetine gljive pečene govedine

Kako napraviti pečenu govedinu sa sušenim gljivama, recept koji detaljno opisuje metode pripreme, s potrebnim sastojcima i vremenima kuhanja u pećnici. Sastojci za 4 osobe- 1 kg. odresci od sira -...


Top