Domaći talijanski gastronomski proizvodi vrlo su raznoliki u talijanskim regijama, jer su tipični za različite kulture i kulinarske tradicije dobro ukorijenjene na zemljopisnoj razini.
Tipični talijanski lokalni proizvodi
Kozja rikota
Kozje mlijeko je notorno zdravije i probavljivije od kravljeg mlijeka, te stoga svojstva koja se dobivaju iz njega dobivaju i svojstva.
Njegova kremast izgled je uvjerljiv, čista bijela boja poziva vas na okus i daje vam do znanja koliko je svježa.
Okus je uravnotežen.
Da se proba kao što je, sa žlicom, u kuhinji ili čak u „slatkoj“ verziji, pomiješano s gorkim kakaom i šećerom.
Tisichelle
Ovo su tipični keksi brežuljaka između Val d'Orcia i Val di Chiana, u srcu područja Sienese, krajnje jednostavnog izgleda.
Bademova pasta
To su slatkiši u obliku slova U napravljeni isključivo od talijanskih badema, marelica, šećera, jajeta i prirodnih okusa.
Poljupci Diano Marina
Preporučena čitanja- Što su zemljopisna širina i dužina, kako se izračunavaju
- Crna haljina dugih rukava s čarapama i završena u čipki
- Antarktika: informacije, teritorij, antarktička oaza
- Što znači istinski voljeti osobu
- Barberry: za što se koristi, terapeutska svojstva bobica
Svatko tko poznaje Esperiju, kušao bi Baci di Dama. Ne znaju svi da postoji varijanta poznata kao Bacio di Diano.
Marinirani luk
Luk mariniran s mentom, s izuzetno nježnim okusom, koji ne vrijeđa nepce, doista je poslije okusa zaista ugodno.
Čili krema
Vatikanska kreme od bibera je zaista kvintesencija kalabrijske začinjene. Lijepa crvena, intenzivna, sa sjemenkama jasno vidljivim.
Luk mousse
U Vatikanu Delizie mislili su da iz luka Tropea dobiju čak i mousse, s izuzetno nježnim okusom.