Kako napraviti bakin kolač od jabuke, tradicionalni recept koji je jednostavan za izradu, s potrebnim sastojcima, načinima pripreme i vremenom kuhanja u pećnici.
Sastojci za 10 osoba
- 300 gr. brašno
- 100 gr. + 1 žlica šećera
- prstohvat soli
- 1 jaje
- 100 gr. od maslaca
- naribana korica 1 limuna
- 3 zlatne ukusne jabuke
- šećer od glazure
Kako se izrađuje bakin kolač od jabuke
Brašno prosijte sa 100 gr. šećera i prstohvat soli, stavite u fontanu i u sredinu stavite lagano tučeno jaje i maslac omekšan.
Brzo radite tjesteninu ugradite naribanu limunovu koru, a zatim ostavite da odmara u hladnjaku pola sata.
Preporučena čitanja- San Giuseppe palačinke sa grožđicama
- Jednostavan i brz klasični recept za pita od jabuka
- Charlotte s mousseom od tamne čokolade
- Džem od malina pekmez s bademima, lješnjacima i pinjolama
- Torta s brašnom od kestena, pinjolama i grožđicama
U međuvremenu ogulite jabuke, izvadite jezgre i narežite ih na tanke kriške.
Zatim pokupite tijesto i razvaljajte ga u limu za tortu veličine 26 cm. u promjeru.
Na tijesto rasporedite narezane jabuke i pospite ih žlicom šećera.
Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 ° C oko 35-40 minuta.
Izvadite tortu iz pećnice, ostavite da se ohladi i prije posluživanja pospite je šećerom od glazure.
