Najprije od mesa


Pappardelle s umakom od patke

Kako kuhati pappardelle s umakom od patke, recept s crvenim vinom, tikvicama i mrkvom, kao i crnim maslinama među sastojcima, koje treba pripremiti za oko 40 minuta. Sastojci za 4 osobe- 500 g...

Rižoto s artičokama i kobasicom

Kako napraviti rižoto s artičokama i kobasicama, recept za pripremu u kratkom vremenu na klasičan način ili uz kuhanje u povrtnom juhu dodanom u malim dozama za potrebno vrijeme. Sastojci za 4...

Pečena pita od riže s mesnim umakom

Kako kuhati puding od pečenog riže, recept koji uključuje umak s umakom od miješanog mesa i povrće s naribanim parmezanom i jajetom. Sastojci za 8 osoba- 500 gr arborio riže - ragù s 300 gr...

Tjestenina i grah sa svinjskom korom

Kako kuhati tjesteninu i grah sa svinjskom korom u klasičnoj verziji recepta, koja među sastojcima uključuje i slaninu, koja će se poslužiti mlaka. Sastojci za 6 porcija- 1 kost šunke - 150 gr. od...

Luk riže i krumpir s lukom Colonnata

Kako kuhati rižu od poriluka i krumpira, recept je koji uključuje dodavanje luka Colonnata u sok od poriluk i ukrašavanje jela prženim porilukom. Sastojci za 4 osobe- 200 g Arborio riže - 1 poriluk...



Top