Kako napraviti jaja s graškom i slaninom, jednostavan recept s sastojcima i detaljan vodič za brzu pripremu.
Sastojci za 4 osobe
- 4 jaja
- 300 gr graška grana
- 100 gr slanine
- 1/2 luka
- 20 g maslaca
- 80 gr fontina
- sol i mljeveni papar
Kako pripremiti jaja s graškom i slaninom
Očistite fontinu od kore i narežite je na tanke kriške.
Ogulite luk, operite i osušite, a zatim narežite na tanke kriške.
Izvadite tavu, rastopite maslac i nasjeckajte nasjeckani luk, tek toliko da ga ne sačuva, nakon što dodate grašak, miješate drvenom žlicom da biste ih aromatizirali i sve prelijte čašom vode.
Preporučena čitanja- Pržena jaja: recept u tavi na prirodan način
- Mljeveni jaje sir i orasi
- Jaja s gljivama s umakom od rajčice
- Jaja s krem bijelim šparogama
- Jaja s graškom i slaninom: jednostavan recept s fontinom
Začinite solju i paprom, a zatim pokrijte tavu kuhajući oko 12 minuta na srednje jakoj vatri, praveći rumena s vremena na vrijeme.
Tri minute prije kraja kuhanja dodajte narezanu slaninu.
Nakon što to učinite, grašak stavite u posudu za pečenje, stvarajući 4 konkavna sjedišta žlicom u koja će se položiti jaja, ukrasite kriškom sira fontina, a zatim stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 ° C, vrijeme kuhanja od 5 minuta.
