Kako napraviti jaja na tanjuru koji će se kuhati u pećnici, recept koji se može napraviti jednostavnim postupkom pripreme koji uključuje prethodno izlijevanje rastopljenog maslaca na žumanjke prije nego što sve stavite u pećnicu za kuhanje.
Sastojci za 4 osobe
- 8 jaja
- 60 g rastopljenog maslaca
- sol
Priprema jaja na tanjur
Nakon uključivanja pećnice, podijelite četrdeset grama maslaca u četiri zdjelice, pirjajte na srednje jakoj vatri, a zatim razbijte jaja u četiri tanjura i gurnite ih u zdjelice.
Nakon što to učinite, solite bjelanjke i prelijte preostali rastopljeni maslac preko žumanjka.
Sve stavite u već zagrijanu pećnicu, čekajući da se bjelanjka malo zgruša pazeći da žumanjka ostane svijetlo žuta, tj. Da nije previše suha.
Jednom spremna, jaja kuhana na tanjuru moraju se odmah poslužiti vruća.
