Recept za pripremu kreme s avokadom od lososa koji će poslužiti kao prvo jelo, savršen spoj za bilo koju vrstu večere, poslužiti se u tureenu, ukrašenom štapićima limuna.
Sastojci za 4 porcije
- 2 velika avokada
- sol
- 1 kriška dimljenog lososa težine 40 gr.
- sok od 2 velike limuna
Kako napraviti kremu od avokada od lososa
Pripremite dva limuna iscijeđena da dobijete sok, a zatim avokado ogulite nožem i narežite na prilično velike komade čime ćete ukloniti kamenčiće.
Stavite ih u blender zajedno s limunovim sokom, prstohvatom soli i pola litre vode.
Za posluživanje, složite kremu dobivenu u tureen, u sredini ukrašavajući tankim trakama dobivenim rezanjem kriške lososa.